Long Island drink nie je nápojom pre každého, kombinuje v sebe hneď niekoľko druhov alkoholu. Svoj špecifický názov nesie podľa ostrova Long Island. Zistite, ako si Long Island Iced Tea môžete pripraviť v pohodlí domova a čo všetko budete potrebovať.
Long Island drink
Long Island drink je zložený až z piatich druhov alkoholu, čím patrí medzi silnejšie alkoholické miešané nápoje. Drink je kombináciou vodky, ginu, tequily, bieleho rumu, Coca Coly a Triple Secu. Obľúbeným miešaným nápojom s Colou je aj Cuba libre.
Okrem alkoholu budete potrebovať aj citrónovú šťavu a trochu cukrového sirupu (ten si môžete vyrobiť aj doma).
Nenechajte sa zmiasť, Long Island Drink si dokážete namiešať v priebehu pár minút a nemusíte mať žiadne špeciálne barmanské zručnosti.
V článku nájdete
Drink Long Island pôvod
Pôvod drinku Long Island nie je celkom jasný. Ale ako prvý sa k Long Island Iced Tea prihlásil v roku 1972 Robert Butt, ktorého prezývali „Rosebud“. Rosebuld sa na Long Islande zúčastnil súťaže, na ktorej namiešal dnes známy drink Long Island Iced Tea.
Long Island drink cena
Koktejl Long Island sa nedá kúpiť v kamenných predajniach ani na internete. Dôvodom bude zjavne to, že obsahuje veľmi špecifický mix alkoholu a ostatných ingrediencií. Zájsť si na tento nápoj môžete do baru alebo si ho môžete pripraviť v pohodlí domova.
Množstvo alkoholu nápoj Long Island
Long Island drink má obsah alkoholu až 22 %. Práve kvôli vysokému obsahu alkoholu sa radí medzi takzvané highball drinky – najsilnejšie miešané nápoje. Silným nápojom je aj B 52 drink.
Pochutiť si na ňom môžete aj počas horúcich dni cez letné prázdniny, ale zahreje vás aj v zime.
Long island drink recept
Na prípravu Long Island Iced Tea môžete použiť hocijaký pohár. Je len na vás, či zvolíte pohár na stopke, ale dôležité je, aby bol dostatočne široký. Pokojne môžete zameniť pomarančový sirup, cukrový sirup a citrónovú šťavu za Triple Sec.
Ingrediencie:
- 15 ml vodka
- 15 ml gin
- 15 ml tequila
- 15 ml biely rum
- 15 ml pomarančový likér / sirup
- 30 ml cukrový sirup (môžete vyrobiť tak, že rozpustíte cukor vo vode)
- 25 ml citrónová šťava
- 1 limetka
- ľad
Postup:
- Do pripraveného pohára nasypte kocky ľadu. Pridajte vodku, gin, tequilu, biely rum, pomarančový likér, cukrový sirup a citrónovú šťavu. Dolejte Caca Colu.
- Zamiešajte miešadlom všetky ingrediencie spolu.
- Nakrájajte limetku ma mesiačiku alebo kolieska a vložte do pohára. Zvyšnú limetku môžete použiť ako dekoráciu.
- Vložte slamku a môžete podávať.
Nealko Long Island Iced Tea
Tak ako väčšina obľúbených miešaných nápojov, aj Long Island drink má svoju nealkoholickú verziu. Samozrejme, keď odoberiete všetky alkoholické zložky, veľa toho neostane, preto je v obľube nasledujúci recept s čajom
Ingrediencie:
- 4 sáčky čierneho čaju
- 1/4 hrnčeka jablkového džúsu
- 2 a pol hrnčeka zázvorového piva
- 1/4 hrnčeka čerstvej citrónovej šťavy
- 1/4 hrnčeka čerstvej pomarančovej šavy
- kolu na doliatie
- lístky mäty
- 6 hrnčekov prevarenej vody
- kocky ľadu
Postup:
- Do prevarenej vody dajte lúhovať 4 čajové sáčky čierneho čaju na 10 minút.
- Sáčky následne vyberte a nechajte čaj vychladnúť.
- Do vlažného čaju pridajte všetky tekuté ingrediencie okrem koly a premiešajte.
- Do pohárov nasypte ľad, ktorý zalejete vyššie pripraveným drinkom. Pridajte lístky mäty a po okraj dolejte Coca Colou.
- Ozdobte plátkom pomaranča a servírujte.
Long Island kalórie
Long Island kalórie môžu byť pre mnohým prekvapením. Je pravdou, že miešané nápoje sú väčšinou kalorické bomby, pri Long Island Iced Tea to platí niekoľko násobne.
Práve kvôli veľkému množstvu alkoholu a pridanému cukrovému sirupu sa radí medzi najkalorickejšie drinky. Samozrejme sa nájdu aj také, ktoré majú viac kalórií, ako napríklad Moscow Mule, Margarita alebo Bloody Mary drink. Oveľa menej kalórií nájdete napríklad v Mimosa drinku alebo v Gin Tonicu.
Long Island kalórie si môžete jednoducho vypočítať v kalorických tabuľkách na internete. V kalorických tabuľkách, stačí zadať, koľko mililitrov ste vypili a dozviete sa množstvo kalórií.
Kalórie drinku Long Island
Mililitre | Kalórie |
---|---|
100 ml | 93 kcal |
200 ml | 186 kcal |
300 ml | 279 kcal |
400 ml | 372 kcal |
500 ml | 465 kcal |
Pripomíname, že v súlade s platnými zákonmi je konzumácia alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov prísne zakázaná.
Zdroje: unsplash.com, youtube.com, kaloricketabulky.sk, wikipedia.org